Higijena i kontrola
Higijena i kontrola - udžbenik za 1. razred srednje škole u struci Poljoprivreda i prerada hrane, za zanimanja prehrambeni tehničar, prehrambeni prerađivač, pekar i mesar. Autor: Petra Kovačević Pov...
Opis
Higijena i kontrola
Higijena i kontrola - udžbenik za 1. razred srednje škole u struci Poljoprivreda i prerada hrane, za zanimanja prehrambeni tehničar, prehrambeni prerađivač, pekar i mesar.
Autor: Petra Kovačević
Povez: meki
Broj strana: 87
ISBN: 978-99955-1-547-8
Izdanje: 2021.